Barritas de quinoa, cacau e amêndoa
Barritas de quinoa, cacau e amêndoa 1/4 cháv. de sementes de chia 1/4 cháv. de sementes de sésamo 2 cháv. de quinoa expandido(puff) 1c. de sopa rasa de cacau em pó 50g de chocolate preto em pedaços pequenos ou em pepitas 1 c. de sopa de manteiga de amêndoa 3 c. de sopa de coco ralado […]
Salada de lentilhas com legumes assados aromáticos
Salada de lentilhas com legumes assados Azeite aromatizado 1c. café de cominhos em grão 1c. café de mostarda em grão 1c. café de cravinhos 3 grão de pimenta preta 1 pitada de sal marinho 200ml de azeite Preparação: Coloque num almofariz todas as especiarias e uma pitada de sal para ajudar ao processo. Agora é […]
Bolo de lima com sementes de papoila
Bolo de lima com sementes de papoila Ingredientes: 250g de açúcar amarelo 250g de óleo de coco 250g de farinha tipo 55 sem fermento 1 c. de chá de fermento 5 ovos grandes 2 c. de sopa de sementes de papoila raspa e sumo de 2 limas 1 c. de café de essência de baunilha […]
Salada de cevada com cavala e vegetais
Salada de cevada com cavala e vegetais Cevada 1 cháv. de cevada integral 2 cháv. de água sal q.b. Demolhe a cevada por cerca de 12 horas. Coloque a cevada demolhada numa panela com água fria e uma pitada de sal. Deixe levantar fervura, mexa bem reduza o lume para o mínimo e deixe cozinhar […]
