Chamuças de requeijão de cabra e mel
Chamuças de requeijão de cabra e mel
Ingredientes:
1 embalagem de massa filo
1 cháv. de chá de manteiga derretida
1 requeijão de cabra(ou outro de sua preferência)
1 cháv. de chá de mel
1 ramo de tomilho fresco
Preparação:
Comece por pré-aquecer o forno a 180 ºC.
Forre um tabuleiro com papel vegetal e reserve.
Coloque numa taça o mel, o requeijão e o tomilho, misture bem e reserve (guarde um pouco de mel e tomilho para servir juntamente com as chamuças).
Abra a embalagem de massa filo e estenda-a. Retire uma folha de massa e pincele com manteiga. Retire uma outra folha e sobreponha-a sobre a anterior. Corte a massa, em 3 tiras ao comprido de tamanho igual. Cada tira de massa corresponde a uma chamuça.
Repita o mesmo procedimento com as restantes folhas de massa da embalagem.
Para cada chamuça vai precisar uma colher de sopa da mistura de requeijão, mel e tomilho.
Para melhor compreender o processo de montagem das chamuças, siga as instruções da imagem explicativa apresentada abaixo.
Coloque as chamuças no tabuleiro forrado e pincele-as com um pouco de manteiga. Leve as chamuças ao forno e deixe cozinhar até ficarem bem douradas.
Sirva as chamuças acompanhadas de mel aromatizado com tomilho.
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