Tarte de framboesa e limão
Tarte de framboesa e limão Ingredientes: 280g de farinha de espelta para bolo 150g de açúcar amarelo 1c. de sopa de linhaça 1c. de sopa de fermento em pó 1c. de café de bicarbonato de sódio 375ml de bebida vegetal de amêndoa 125ml de óleo de coco 1 c. de café de essência de baunilha […]
Bolo vegan cremoso de cacau e coco
Ingredientes: 160g de farinha de espelta para bolos 250g de leite condensado de coco 40g de cacau puro 1 c. de sopa de fermento 80g de óleo de coco 200ml de bebida vegetal de coco 1 c. de chá de essência de baunilha/colher de café de pasta de baunilha 1 pitada de flor de sal […]
Bolo salgado de espelta com Courgette e Pesto de amêndoa
Ingredientes: 200g de courgette 4 ovos biológicos 1dl de azeite virgem 3 colheres de sopa de Pesto de amêndoa 250g de farinha de espelta 2c. de sopa de fermento para bolos 100g de queijo Parmesão sal e pimenta q.b. Queijo (tipo philadelfia), Pesto de amêndoas e tiras finas de courgette para decorar Preparação: Preaqueça o […]
Enroladinhos de manteiga de avelã com cacau
Ingredientes: 250g de farinha de espelta 125ml de leite de coco morno 2 c. de chá de fermento de padeiro seco 1 ovo batido 40g de óleo de coco 2 c. de sopa de açúcar amarelo Geleia de arroz (para pincelar) Manteiga de avelã e cacau q.b. – veja aqui esta receita Preparação: Coloque na […]
