SOBRE MIM

Nasci numa família intimamente ligada à culinária e onde todos tinham gosto por cozinhar.

Recordo-me de, em muito jovem, provar a sopa do meu avô ao pequeno almoço e ficar deliciada!

Recordo-me de entrar na cozinha da minha avó e ficar extasiada com a fragrância que se libertava da confeção dos alimentos.

Desde criança que prefiro ajudar nas lides culinárias a qualquer outro passatempo. Devido a esse gosto, comecei, em tenra idade, a ajudar as minhas tias nos serviços de catering.

A paixão pela culinária está no meu ADN, faz parte de mim! É a minha vida! Adoro preparar um bom repasto e faço-o com imenso gosto!

Nunca faço a mesma receita da mesma forma .. a próxima será necessariamente diferente.

Adoro experimentar e improvisar! Cozinhar é para mim uma arte na qual deposito dedicação e muito entusiasmo. Nada me dá mais gosto que me entregar ao prazer de cozinhar.

O meu lema é proporcionar momentos de intensa felicidade e prazer a todos os que degustam a minha comida

MARTA CORTEZ

Como Funciona

COZINHA AO DOMÍCILIO

O serviço de cozinha ao domicilio - Chef em casa, desenvolve-se em 6 momentos:

Escolha o Menu

Pré confeção

Serviço á mesa

Compras

Cozinhar

Limpeza

Faça uma experiência em sua casa

Personalizamos o serviço e cozinho ao seu gosto.
Efetuamos as compras, selecionando os ingredientes a serem confecionados.
Vamos a casa do cliente e cozinho refeições para eventos, jantares temáticos, aniversários, ou para o quotidiano. A minha experiência e versatilidade na cozinha, permite-me cozinhar para diversas dietas e em simultâneo , tais como vegan, vegetariano, paleo, celiaco, entre outros. Com sede em braga faço cozinha ao domicílio, na Região de Braga, alto Minho, Porto e arredores.

As minhas especialidades

Cozinha ao domicílio
Eventos

Privados ou ao vivo

Workshops

Privados ou em grupo

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WORKSHOP PRIVADA DE COZINHA SUSTENTÁVEL

Participe do nosso workshop privado de cozinha sustentável, onde aprenderá técnicas para reduzir o desperdício, escolher ingredientes locais e criar refeições personalizadas e eco friendly.
  • Minimização do Desperdício de Alimentos
  • Ingredientes Locais e da Época
  • Estratégias para Armazenamento Sustentável
  • Customização de Pratos e Menus
  • Reaproveitamento de Ingredientes
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WORKSHOP PRIVADA DE COZINHA SUSTENTÁVEL

Participe do nosso workshop privado de cozinha sustentável, onde aprenderá técnicas para reduzir o desperdício, escolher ingredientes locais e criar refeições personalizadas e eco friendly.
  • Minimização do Desperdício de Alimentos
  • Ingredientes Locais e da Época
  • Estratégias para Armazenamento Sustentável
  • Customização de Pratos e Menus
  • Reaproveitamento de Ingredientes
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WORKSHOP PRIVADO DE COZINHA VEGETARIANA

Neste curso, aprenderá sobre os vários tipos de Vegetarianismo e como adotar este regime alimentar de forma fácil, saborosa e sociável,
  • Compreender o conceito
  • Tipos de dietas vegetarianas
  • Entender os benefícios
  • Reconhecer os alimentos
  • Inclui componente prática
  • Degustação no final! do evento
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WORKSHOP PRIVADO DE COZINHA VEGETARIANA

Neste curso, aprenderá sobre os vários tipos de Vegetarianismo e como adotar este regime alimentar de forma fácil, saborosa e sociável,
  • Compreender o conceito
  • Tipos de dietas vegetarianas
  • Entender os benefícios
  • Reconhecer os alimentos
  • Inclui componente prática
  • Degustação no final! do evento
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O QUE DIZEM OS CLIENTE SOBRE MIM

Noite incrível nas mãos de Marta e Carlos. Eles não poderiam fazer mais para nós e tornaram o 40º aniversário do meu marido muito, muito especial. A comida e a experiência foram fantásticas, obrigado por todo o seu trabalho duro x!
Torey Kings-hodkin
United Kingdom
Obrigado à Marta e ao Carlos. Comida e serviço surpreendente. Tão simpática e prestável e excelente inglês falado. Muito obrigado por uma experiência agradável. Altamente recomendado!
Helen Dawkins
London England
Oi Marta, muito obrigado pela refeição maravilhosa. As entradas de camarão, frango de churrasco piri piri e o creme brullee foram soberbos. Por favor, agradeça ao seu parceiro também por uma noite tão fantástica!
Roberts family
Londres

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